Приготовить вкусный тортовый крем в домашних условиях совсем не сложно. Для множества вариантов понадобятся простые продукты, которые обычно есть у тех, кто любит выпечку — мука, масло, яйца и сахарная пудра.
Несложные рецепты популярных кремов собраны ниже. Ингредиенты: 0,5 л молока, 2 яйца, 150 г муки, 100 г сахара, 10 г сливочного масла, ванильный сахар.
В небольшой сотейник или кастрюлю поместите муку, сахар, ванильный сахар и яйца. Смешайте венчиком до получения однородной консистенции.
Постепенно влейте молоко и тщательно перемешайте смесь.