Фасолевый суп с картофелем — это классическое блюдо русской кухни, идеально подходящее для холодного времени года. Простое и сытное угощение объединяет насыщенный вкус бобов с нежностью картофеля и ароматом свежих овощей.
Приправы делают суп более выразительным и дарят ему согревающий характер. Подготовка продуктов и последовательность действий не требуют особых кулинарных навыков, поэтому приготовить такое блюдо под силу как опытным поварам, так и новичкам на кухне.
Суп из фасоли с картофелемКатегорияСупКухняРусскаяВремя готовки40 мин. Ингредиенты Порции1 стаканФасоль6 штукКартофель1 штукаМорковь1 штукаРепчатый лукпо вкусуСольпо вкусуРастительное маслопо вкусуЛавровый лист Пищевая ценность порции Калорийность229 ккалБелки5 гЖиры10 гУглеводы33 гПриготовление1.
За сутки до приготовления замочите фасоль, чтобы сократить время варки. Убедитесь, что вода полностью покрывает бобы.