Салат с курицей под названием «Гнездо глухаря» — оригинальное блюдо русской кухни, которое привлекает и вкусом, и внешним оформлением. Он прекрасно подходит для праздничного стола и готовится довольно быстро — примерно за 30 минут.
В основе находятся нарезанные продукты, выкладываемые так, чтобы образовать аппетитное «гнездо», в центре которого размещаются перепелиные яйца. Существенно, что такое блюдо легко выполнить дома и оно понравится близким своей сытностью и привлекательным видом.
Салат с курицей «Гнездо глухаря»Категория: СалатКухня: РусскаяВремя приготовления: 30 мин.ИнгредиентыПорции: 500 гФиле куриной грудки: 5 шт.Куриные яйца: 500 гКартофель: 100 гЛук: 250 гОгурцы: 200 гЗелень: по вкусуСоль: по вкусуМайонез: 200 млРастительное масло: 4 ст. л.Перепелиные яйца: 4 шт.Пищевая ценность порцииКалорийность: 575 ккалБелки: 30 г.