Это лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо подойдёт как закуска и в качестве дополнения к основному блюду. Сливочное масло с добавлением соли превосходно подчёркивают натуральный вкус кукурузы.
Варёная кукуруза со сливочным маслом и сольюКатегорияЗакускаКухняРусскаяВремя приготовления15 мин. Порций2 шт.
Свежая кукурузапо вкусуСливочное маслопо вкусуСоль Пищевая ценность на порцию Калории663 ккалБелки11 гЖиры48 гУглеводы47 гПриготовление1. Подготовьте все ингредиенты.
Достаньте масло заранее и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало более мягким. Снимите наружные листья и шелуху с початков, чтобы остались чистые кукурузные кочаны.
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Аккуратно опустите подготовленные кочаны в кипящую воду.
Если початки большие, разрежьте их пополам. Дождитесь повторного кипения воды, затем уменьшите огонь до минимума.